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2020年2月19日,上高縣市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局泗溪分局副局長陶錢明率檢查組到上高海創(chuàng)檢查指導(dǎo)疫情防控措施落實(shí)情況。
現(xiàn)場檢查了解疫情防控情況
檢查組重點(diǎn)對食堂人員管理、場所消毒、規(guī)范操作、就餐形式、送菜單據(jù)留存及每日員工健康狀況檢測等情況進(jìn)行了檢查,詳細(xì)了解了食堂疫情防控采取措施、應(yīng)急預(yù)案制定、食堂就餐保障等工作落實(shí)情況及存在的困難等,研究部署疫情防控工作。
食堂消殺、宣貫張貼復(fù)工防疫守則
通過檢查,檢查組認(rèn)為上高海創(chuàng)按照各級政府部署要求,主動落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,提前做好疫情防控工作專項(xiàng)預(yù)案,細(xì)化分解任務(wù),宣傳防護(hù)知識。實(shí)行分批分餐、隔坐就餐;提供食品級一次性快餐盒打包取餐、鼓勵員工自帶餐具;嚴(yán)格落實(shí)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn),食堂人員操作加工全程穿戴工裝工帽、佩戴口罩;每天對食堂場所、設(shè)備等進(jìn)行2次全面有效的清洗消毒等防控措施值得肯定和推廣。
檢查組指出,面對新型冠狀病毒肺炎疫情的嚴(yán)峻形勢,一定要提高思想認(rèn)識,保持高度警惕,把落實(shí)工作抓實(shí)抓細(xì),切實(shí)做到細(xì)之又細(xì)、實(shí)之又實(shí)、嚴(yán)之又嚴(yán)。從餐具購置、分餐配送、衛(wèi)生整治等各方面做好疫情防控工作,充分保證飲食安全,全力保障廣大職工生命安全和身體健康。